Med je prirodni zaslađivač koji proizvode pčele sakupljajući nektar sa cvetova.
Od davnina je poznat kao lekovita namirnica i jedan od najvažnijih proizvoda pčelarstva. Zahvaljujući bogatom sastavu, med je izuzetno koristan za zdravlje, pružajući energiju, jačajući imunitet i delujući kao prirodni antibiotik.
Postoji više vrsta meda, u zavisnosti od biljaka od kojih pčele sakupljaju nektar:
Bagremov med – svetle boje, blagog ukusa, dobar za smirivanje i probavu.
Livadski med – mešavina nektara raznih biljaka, bogat mineralima.
Šumski med – tamne boje, bogat antioksidansima, odličan za jačanje imuniteta.
Lipov med – jakog mirisa i ukusa, idealan za respiratorne tegobe.
Meda jača imuni sistem jer je bogat antioksidansima i prirodnim enzimima.
Pomaže kod prehlada i kašlja deluje kao prirodni lek za grlo, poboljšava varenje ima probiotička svojstva koja podstiču zdravlje creva, obezbeđuje energiju prirodni je izvor brze energije.
Med se može koristiti kao zaslađivač u čajevima, žitaricama, kolačima i raznim napitcima.
Takođe se koristi u prirodnoj kozmetici za negu kože i kose.
Najbolje je čuvati med u staklenoj tegli, na sobnoj temperaturi, dalje od direktne svetlosti. Ako se kristališe, što je prirodan proces, može se lagano zagrejati u toploj vodi da se vrati u tečno stanje.
Med nije samo hrana, već i lek, simbol zdravlja i dugovečnosti. Dodajte ga u svoju svakodnevnu ishranu i uživajte u svim blagodetima koje pruža!
Foto: Ilustracija
